Jinwen University of Science and Technology
1986 年 1 月起，礼聘学者专家参与规划，筹备设校。4 月 29 日向台湾地区教育事务主管部门申请筹设，旋奉部许可。
1987 年 2 月 23 日，奉台湾地区教育事务主管部门核准成立董事会，推选张万利先生为董事长。
1988 年 5 月办妥财团法人登记。
1990 年 6 月 8 日，获台湾地区教育事务主管部门核准立案招生，计有二专部电子、国贸、企管、会计、银保、电资等六科十七班。
1991 年增设财税、观光二科。
1992 年设立夜间部。
1995 年成立五专部，设应用外语科。同年，外语村及宿舍大楼落成启用。
1996 年夜间部补校获准成立开始招生。
1997 年增设视觉传达设计科、旅馆管理科、餐饮管理科、旅运管理科。
1998 年 8 月改制技术学院，成立财政税务技术系、财务金融技术系、资讯管理技术系。
1999 年 8 月增加四年制技术系，设国际贸易系、会计系、观光事业系、环境管理系。
2007 年 2 月 1 日起奉台湾地区教育事务主管部门核准改制为 “景文科技大学”。
2012 年，人文艺术学院改名人文暨设计学院，会计系停招。
2013 年，观光与餐饮管理研究所并入旅游管理学系，成为全校第一大系。
商管学院：设有国际贸易系、企业管理系、财务金融系、行销与流通管理系等。
电资学院：包含电子工程系、资讯管理系、资讯工程系等。
观光餐旅学院：有旅游管理系、餐饮管理系、旅馆管理系等。
人文暨设计学院：涵盖应用外语系、视觉传达设计系、文化产业与创新设计系等。
该校专业设置注重实务教学与市场需求结合。如国际贸易系，重视学生实务能力养成，安排一整学年企业实习课程，还开设有国际证照辅导专班，鼓励学生参加海内外专业竞赛。此外，观光餐旅相关专业，因台湾旅游业发达，在教学中注重实践与行业接轨，也具有一定优势。
学杂费每学期约新台币 48,420 元（工业类）、新台币 42,110 元（商业类）。住宿费方面，六人房每学年新台币 20,000 元，四人套房每学年新台币 32,000 元。
学校设有多种奖学金，奖励学业优秀、在特定领域有突出表现或符合相关条件的学生。具体信息可在学校官网查询或向学校招生部门咨询。
一般来说，申请本科需具备高中或同等学历，申请硕士需本科毕业。通常要提供成绩单、推荐信、语言能力证明等材料，部分专业可能需要参加面试或专业测试。对于港澳生及侨生，有单独的招生简章，可参考学校相关招生信息。
以港澳生及侨生为例，通讯报名时间分两个阶段，2023 年 11 月 1 日至 2023 年 12 月 31 日（以邮戳为凭），以及 2024 年 3 月 4 日至 2024 年 7 月 27 日。公告录取名单及寄发录取结果通知单于 2024 年 2 月 5 日在本校网页公告，录取生报到截止日分别为 2024 年 3 月 1 日和 2024 年 9 月上旬，开学时间为 2024 年 9 月中旬。具体申请时间因招生类别和年份可能有所不同，建议关注学校官方网站。
学校积极推动科研工作，设有相关研究机构和实验室，鼓励教师和学生参与科研项目。部分专业在相关领域有一定的科研成果和影响力，例如在资讯管理、观光餐旅等方面有教师发表学术论文、申请专利等，并且与企业合作开展科研项目，提升学生的实践能力和创新思维。
暂无公开的具体录取率数据。
在韦伯麦特里克斯网全球院校排名中为 1040 名。在台湾地区，是北部科技大学前列院校，在私立技专校院中具有较高的知名度和影响力。
陈意涵、炎亚纶、陈柏霖、明道等。
2015 年获 “企业最爱科技大学” 第二名。
2014 年在 “总体表现最符合企业所需” 排名私立技专校院第三。
2014 年成为世界第一所通过 ISS 国际安全学校认证的科技大学。
2015 年台湾地区教育事务主管部门技职司公布的 103 学年度认可制评鉴结果中，校务类与专业类 13 系 4 硕士班共 18 项全数通过评鉴，是本次所有接受评鉴学校中唯一全数通过的学校。
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