国立食品与化工大学（Belarusian State University of Food and Chemical Technologies）

历史与概况

• 成立时间：1973 年成立，2021 年由 “莫吉廖夫国立食品大学” 更名为 “白俄罗斯国立食品与化工大学”.

• 地理位置：位于白俄罗斯莫吉廖夫市，该市是白俄罗斯的重要城市之一，有着丰富的历史文化和良好的教育科研氛围.

院系与专业设置

• 院系设置：学校共设有 6 个学系，包括化学工程系、机械制造系、经济系、生产工艺系、函授系和预科系.

• 专业开设：专业丰富多样，涵盖社会机构营养产品的生产、生物原料的再加工及保存技术、化学纤维技术、制冷设备的安装及低温制冷技术、工艺流程及生产的自动化、金融与信贷、会计分析与审计、商品学及商品鉴定、植物原料的保存与加工技术、粮食的保存与加工技术、储存技术和动物原料加工、食品生产和公共饮食等领域.

教学成果与科研成就

• 教学成果：在过去的几十年间，为白俄罗斯及前苏联培养了大量高技术水平专家。据统计，已培养超过 40,000 名专业人才，其中包括 121 名副博士和 15 名博士 ，这些毕业生在白俄罗斯共和国各个食品加工或化工企业发挥重要作用，很多人已成为总工程师或企事业部门的领导.

• 科研成就： 学校的科学家们致力于新食品产品和食品生产设备的研发，以及天然和化学纤维生产技术的开发与改进。近五年内，有 158 项学校的研发成果投入生产，例如新型软饮料、蔬菜罐头（包括婴儿食品）、新型奶酪、谷物产品、烹饪产品等的生产技术，众多创新的技术和组织解决方案也在食品工业和餐饮企业中得到实施.

国际合作与交流

• 合作院校：学校与多个国家的高校和科研机构开展了广泛的合作，如中国的武汉城市职业学院、沈阳农业大学等院校 ，合作领域包括学生交换、教师互访、科研合作、联合举办学术会议等.

• 学术交流活动：积极举办和参与国际学术会议，如 2024 年 4 月举办的第十三届本科生和研究生食品工程与生产技术国际论坛，吸引了来自近 10 个国家的 30 余家科研院所 400 余名学者参加.

学生培养与就业

• 学生培养：注重培养学生的实践能力和创新精神，通过实验室实践、企业实习、科研项目等多种方式，让学生在学习过程中积累丰富的实践经验，提高解决实际问题的能力。

• 就业情况：毕业生就业前景广阔，除了在白俄罗斯国内的食品加工、化工等行业就业外，还在国外的相关领域找到了发展机会，很多毕业生凭借扎实的专业知识和实践技能，在企业中担任重要职务.

学费与入学要求

• 学费：以俄语授课的普通高等教育（学士学位）全日制培训每年 2200 美元，函授培训每年 1000 美元；以英语授课的第一阶段高等教育（学士学位）全日制培训每 1.5 年 2400 美元，第二阶段高等教育（硕士学位）全日制培训每年 2600 美元，函授培训每年 2400 美元.

• 入学要求：申请本科课程需要完成高中教育并获得毕业证书，部分专业可能需要特定的学科成绩；申请硕士课程需要具有本科学位，并且满足相关专业的前置课程要求；对于国际学生，还需要提供语言成绩，如俄语或英语水平证明，若语言成绩未达到要求，可先进入预科学习语言