东京糕点制作学校(東京製菓学校)

以下是东京糕点制作学校(東京製菓学校)的相关信息:

英文名字

Tokyo Sushi Academy

基本信息

东京糕点制作学校是一所专注于糕点制作教育的学校,在日本糕点教育领域具有较高的知名度。学校拥有专业的师资队伍,他们大多是在糕点制作行业有着丰富经验和精湛技艺的专家。学校配备了先进的教学设施,为学生提供了良好的学习环境,致力于培养出具有扎实糕点制作技能和创新能力的专业人才。

历史发展

东京糕点制作学校成立于 [具体年份]。自成立以来,学校一直秉持着传承和创新糕点制作技艺的理念,不断发展壮大。经过多年的发展,学校逐渐形成了完善的教学体系和课程设置,培养了众多优秀的糕点制作人才,他们在日本乃至全球的糕点行业中都有着出色的表现,为学校赢得了良好的声誉。

专业设置

  • 糕点制作专业:涵盖了各类传统和现代糕点的制作课程,包括面包、蛋糕、甜点等。

  • 巧克力制作专业:专注于巧克力的制作工艺,包括巧克力糖果、巧克力雕塑等。

  • 糖艺专业:教授糖艺的制作技巧,如拉糖、吹糖等,用于糕点的装饰。

学费

  • 糕点制作专业:每年学费约为 [X] 日元。

  • 巧克力制作专业:每年学费约为 [X] 日元。

  • 其他专业:学费根据具体专业有所不同,大致在 [X] 日元左右。

奖学金

学校设有多种奖学金,包括:


  • 学业优秀奖:根据学生的学习成绩和表现颁发。

  • 技能优秀奖:奖励在糕点制作技能方面表现突出的学生。

  • 创新奖学金:鼓励学生在糕点制作中勇于创新。


具体的奖学金金额和申请条件可以在学校官方网站上查询。

申请条件

  • 具有高中或同等学历。

  • 具备一定的日语能力,通常要求日语能力考试 N2 级以上水平。

  • 提供个人简历、学习计划和推荐信等申请材料。

申请时间

  • 一般分为春季入学和秋季入学。

  • 春季入学申请时间通常在前一年的 [具体月份] 开始,截止到 [具体月份]。

  • 秋季入学申请时间通常在当年的 [具体月份] 开始,截止到 [具体月份]。


具体的申请时间可能会因年份有所不同,建议关注学校官方网站的最新信息。

录取率

  • 目前没有公开的东京糕点制作学校具体录取率数据。一般来说,专门学校的录取会综合考虑学生的学历、相关基础、日语能力、面试表现以及可能的入学测试成绩等多方面因素。由于该校在糕点制作领域有较高的知名度和专业性,申请人数可能较多,但具体的录取比例难以确切知晓。

排名

  • 专门学校通常不像综合大学那样有广泛认可的国际或国内统一排名。不过,东京糕点制作学校是 1954 年开办的老字号点心专门学校,在日本糕点教育领域具有很高的声誉,在日本国内人气排名中处于前列,在糕点和制面包技术方面被认为是世界一流的。

知名校友

    • 小嶋ルミ:鹿儿岛县出身,日本大学艺术学部音乐专业毕业,后毕业于东京制菓学校。她曾向横沟春雄氏拜师学艺,1987 年在东京小金井开设了 “オーブン・ミトン”。

    • 王子:出生于面包世家,2015 年从日本东京制菓专门学校面包专业毕业。回国后创办了中国第一家以面包系统知识的研修与研发平台,学员遍布世界各地,许多学员创立了自己的面包店铺品牌。王子本人多次参加比赛,获得过世界面包大赛华东区冠军、中国区决赛季军等荣誉,还曾任世界技能大赛裁判和教练组成员。

发表评论 取消回复

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注