以下是关于日本服部营养专门学校的相关信息:
Hattori Nutrition College
1960 年,学校创立,最初以培养营养士为主要目标,仅有少数专业和几十名学生。
1975 年,开始开设食品营养专业,进一步拓宽了学校的专业领域,为学生提供了更丰富的学习选择。
1983 年,设立了专门的营养科学研究所,致力于营养科学的研究工作,为教学提供了更坚实的理论支持,同时也提升了学校在营养领域的学术地位。
2000 年以来,学校不断加强与国内外相关机构和企业的合作,开展国际交流项目,引进先进的教学理念和技术,培养出了众多活跃在世界各地的营养专业人才,逐渐成为日本乃至亚洲知名的营养专门学校。
食品营养专业:主要课程包括食品化学、营养学基础、食品加工技术、膳食营养指导等。通过学习,学生能够掌握食品营养的基本知识和技能,具备为不同人群制定合理膳食计划的能力。
临床营养专业:侧重于临床营养学的理论和实践,课程有临床营养学、病理学、药理学、营养治疗学等。学生毕业后可在医院、诊所等医疗机构从事临床营养治疗和管理工作。
健康管理营养专业:该专业结合了营养学与健康管理学的知识,课程涵盖健康管理概论、营养与慢性病、运动营养学、健康心理学等。培养学生成为能够为个人和群体提供全面健康管理服务的专业人才。
通常情况下,第一年的学费约为 1,200,000 日元左右,包括入学金、授课费等各项费用。从第二年开始,学费会有所降低,约为 1,000,000 日元左右,具体费用可能会根据专业不同有所调整。
学校奖学金:学校设有多种奖学金,根据学生的学业成绩、出勤情况、实践表现等综合评定,给予优秀学生一定的奖学金,金额从 100,000 日元到 500,000 日元不等。
外部奖学金:学生还可以申请日本政府、地方公共团体以及一些企业和社会团体设立的外部奖学金,如日本学生支援机构奖学金等。这些奖学金的申请条件和金额各不相同,一般会侧重于学生的经济状况和学业成绩。
学历要求:高中毕业或具有同等学历,对于部分专业,可能要求学生有相关的专业基础或学习经历。
语言要求:日语能力需达到 N2 及以上水平,对于申请英语授课课程的学生,需要提供相应的英语成绩,如托福、雅思等。
其他要求:需要提交个人陈述、推荐信、成绩单等申请材料,部分专业可能还需要参加面试或笔试。
目前没有公开的关于日本服部营养专门学校录取率以及国际国内排名的准确信息。
知名校友
牧村彰夫:是日本米其林三星怀石料理店まき村(Makimura)的大将。他从服部营养专门学校毕业后,在赤坂的料亭 “长谷川” 积累了 8 年的修行,27 岁在大森开了 “牧村” 的前身 “章鱼入道”,2010 年迁移到现在的大森海岸。其店中的女将曾获得过最佳服务奖。
樋口直哉:1981 年生于东京,毕业于服部营养专门学校。2005 年以《再见美国》获得第 48 届群像新人文学奖,并入围芥川奖候选作品,由此开启作家生涯,其他作品有《大人不及格》《汤之国的公主》和《厨房战争》等。